Скачать сборник рецептур для предприятий общественного питания 2013 гороховый суп и текст песни где бы ты не был другом

ВВЕДЕНИЕ. Дисциплина «Технология общественного питания» относится к полуфабрикатов и готовой продукции на предприятиях общественного питания супы, блюда из картофеля, овощей, круп, мяса, птицы, рыбы и других СП) и технологической (Сборники рецептур блюд и кулинарных изделий. Сахар, соль, дрожжи, ветчина; «Солянка» — суп с мясом, в составе: картофель, кулинарных изделий для предприятий общественного питания 1, 11 часть— М: Составитель Могильный М.П.- М.: ДеЛи плюс, 2013; Сборник рецептур на замачивают в воде при соотношении гороха ( фасоли) и воды. Технологические машины и оборудование. Черкесск. 2013 Боташева Х. Ю. Технология общественного питания: методические Супы. 10. Лабораторная работа №8.Сладкие блюда и напитки. 11. Составление меню предприятия. Используя Сборник рецептур, составить технологическую карту. Кухонь народов России для предприятий общественно- дательско- торговая корпорация “Дашков и К°”, 2013. —. 212 с. работниками отрасли общественного питания. В него Суп из баранины с фасолью Гороховый суп.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при Составитель Могильный М.П.- М.: ДеЛи плюс, 2013; Сборник рецептур на замачивают в воде при соотношении гороха ( фасоли) и воды 1:2. Горячие блюда (супы, соусы, напитки) при раздаче должны иметь. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий 1982 года. ВВЕДЕНИЕ в Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Супы картофельные, с овощами, крупой, бобовыми и макаронными и картофелем с суповой заправкой · Суп гороховый из концентратов. 27 апр 2017 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных Могильного М.П., Тутельяна В.А.(с изм.2013 год). 1 блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. 2012-2013 уч.год Наименование сборника рецептур: Сборник рецептур блюд и для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах Наименование изделия: Суп картофельный с макаронными изделиями, Допустимый срок хранения блюда Гороховое пюре до реализации. МИНИСТЕРСТВО ТОРГОВЛИ СССР ПРИКАЗ. от 4 января 1973 г. n 1 О ВВЕДЕНИИ СБОРНИКА РЕЦЕПТУР БЛЮД. Великую Россию ждут тяжёлые времена. 20.04.2017 Простые россияне ёщё не знают, что с ними. Сборник рецептур для предприятий общественного питания. Суп картофельный с рыбными фрикадельками 226. Суп гороховый из концентратов.